Las trufas poseen propiedades alimentarias y medicinales similares a las setas:
Aperitivas
Digestivas
Afrodisiacas
Cicatrizantes
Efecto anti-arrugas

BENEFICIOS MEDICINALES DE LA TRUFA NEGRA
Mejoran el funcionamiento de los tejidos nerviosos y musculares
Favorecen el sistema circulatorio
Mejoran la salud de la vista
Previenen estados de fatiga, gracias a su aporte en hierro
Controlan la temperatura corporal
Benefician al transporte de oxígeno desde los pulmones, hacia otros órganos como el cerebro, corazón, hígado, etc.
Regeneran la piel, uñas, beneficia el crecimiento del cabello y las mucosas
Combaten la anemia
Mejoran la actividad cardíaca