1. Bruschetta de Champiñones con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Pan baguette en rebanadas.
- Champiñones frescos, rebanados.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Ajo picado.
- Perejil fresco picado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Tuesta las rebanadas de pan en el horno hasta que estén crujientes.
- En una sartén, calienta el Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz y saltea los champiñones con ajo picado hasta que estén dorados.
- Coloca los champiñones sobre las rebanadas de pan tostado.
- Espolvorea con perejil fresco picado y sazona con sal y pimienta. ¡Una bruschetta gourmet con trufa negra!
2. Papas Asadas con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Papas pequeñas.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Romero fresco.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Lava y corta las papas en cuartos.
- En un tazón grande, mezcla las papas con el Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz, el romero fresco picado, la sal y la pimienta.
- Asa las papas en el horno hasta que estén doradas y crujientes. ¡Papas asadas con el delicioso aroma de la trufa negra!

3. Risotto de Hongos con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Arroz Arborio.
- Champiñones y setas.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Caldo de verduras.
- Queso parmesano rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Prepara un risotto clásico con Arborio, añadiendo los champiñones y setas salteados con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Antes de servir, espolvorea con queso parmesano rallado y sazona con sal y pimienta. ¡Un risotto gourmet con trufa negra!
4. Ensalada de Tomate y Mozzarella con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Tomates maduros, rebanados.
- Bolas de mozzarella fresca.
- Albahaca fresca.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Vinagre balsámico.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Alterna rebanadas de tomate y bolas de mozzarella en un plato.
- Agrega hojas de albahaca fresca.
- Rocía con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz y vinagre balsámico.
- Sazona con sal y pimienta. ¡Una ensalada caprese con el aroma de la trufa negra!
5. Pasta Alfredo con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- 250 g de pasta fettuccine.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- 1 taza de crema de leche.
- 1 taza de queso parmesano rallado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Cocina la pasta fettuccine siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.
- En una sartén grande, calienta el Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz y agrega la crema de leche.
- Revuelve hasta que la crema esté caliente, luego añade el queso parmesano rallado y sigue revolviendo hasta que se derrita.
- Mezcla la salsa con la pasta cocida y sazona con sal y pimienta. ¡Un platillo de pasta cremosa con el sabor de la trufa negra!
6. Pollo a la Parrilla con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Pechugas de pollo.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Romero fresco.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta y romero fresco picado.
- Ásalas a la parrilla y justo antes de servir, rocía con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz. ¡Pollo a la parrilla con un toque de trufa negra!
7. Raviolis de Ricotta y Espinacas con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- 250 g de raviolis frescos de ricotta y espinacas.
- 2 cucharadas de mantequilla.
- 1 cucharada de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- 2 cucharaditas de hojas frescas de salvia.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Cocina los raviolis frescos siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y reserva.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo. Agrega las hojas de salvia y cocínalas durante 1-2 minutos hasta que estén crujientes. Retira la salvia crujiente de la sartén y colócala sobre papel absorbente.
- En la misma sartén, agrega el Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz y caliéntalo a fuego bajo.
- Regresa los raviolis cocidos a la sartén y revuelve suavemente para que estén bien cubiertos con el aceite de trufa. Cocina durante 1-2 minutos para que los sabores se mezclen.
- Sirve los raviolis en platos individuales. Espolvorea con el queso parmesano rallado y las hojas crujientes de salvia.
- Agrega sal y pimienta al gusto. ¡Disfruta de estos raviolis de ricotta y espinacas con el inconfundible sabor a trufa negra!
8. Salmón a la Parrilla con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Filetes de salmón.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Limón.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Sazona los filetes de salmón con sal, pimienta y jugo de limón.
- Ásalos a la parrilla y justo antes de servir, rocía con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz. ¡Salmón a la parrilla con un toque de trufa negra!
9. Pizza de Champiñones con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- Masa de pizza.
- Salsa de tomate.
- Champiñones rebanados.
- Mozzarella rallada.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- Albahaca fresca.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Extiende la masa de pizza y cubre con salsa de tomate, champiñones y mozzarella rallada.
- Hornea la pizza hasta que la masa esté dorada y el queso se derrita.
- Justo antes de servir, rocía con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz, agrega hojas de albahaca fresca y sazona con sal y pimienta. ¡Una pizza gourmet con el sabor distintivo de la trufa negra!
10. Ensalada de Rúcula con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- 100 g de rúcula fresca.
- 1 tomate maduro, cortado en rodajas.
- 30 g de queso parmesano rallado.
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- 1 cucharada de vinagre balsámico.
- Sal y pimienta al gusto.
- Instrucciones:
- Lava y seca la rúcula, y colócala en un tazón.
- Agrega las rodajas de tomate y espolvorea con queso parmesano rallado.
- En un pequeño recipiente, mezcla el Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta.
- Rocía la vinagreta sobre la ensalada justo antes de servir. ¡Disfruta de esta ensalada gourmet con el sabor distintivo de la trufa negra!
11. Pasta con Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra:
- Ingredientes:
- 250 g de pasta (elige tu variedad favorita).
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz.
- 2 dientes de ajo, picados.
- 1/4 de taza de perejil fresco picado.
- Sal y pimienta al gusto.
- Queso parmesano rallado (opcional).
- Instrucciones:
- Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Luego, escúrrela y reserva.
- En una sartén grande, calienta el Aceite de Oliva Sabor a Trufa Negra de Trufas Gorriz a fuego medio.
- Agrega los dientes de ajo picados y saltea durante 1-2 minutos hasta que estén fragantes pero no dorados.
- Añade la pasta cocida a la sartén y mezcla bien para que se impregne con el aceite de trufa.
- Agrega el perejil fresco picado y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Opcionalmente, espolvorea con queso parmesano rallado antes de servir. ¡Una deliciosa pasta con el sabor distintivo de la trufa negra!