TRUFA NEGRA DE TERUEL

TRUFA NEGRA DE TERUEL

CATALOGADA COMO LA MEJOR DEL MUNDO

CATALOGADA COMO LA MEJOR DEL MUNDO

Nuestra pasión por la trufa hace que nos enfoquemos en un único objetivo:

seleccionar la mejor calidad para ofrecer una experiencia única.

Recolección

Trufa negra recién recolectada de categoría extra por expertos truficultores, en su perfecto grado de madurez.

Selección

Seleccionamos una a una miles de trufas cada temporada, para poder conseguir ofrecer la máxima calidad.

Distribución

En menos de 24 h desde tu pedido, enviamos el producto en embalado especialmente para la delicadeza que necesita la trufa.

La joya de la gastronomía

Tuber melanosporum es la variedad de trufa que mayor valor gastronómico posee, conocida como el diamante negro.

Recolectadas en las montañas de Teruel en plena naturaleza, han sido escogidas y seleccionadas una a una por expertos truferos, para garantizar la máxima calidad.

Se trata de un producto de alto valor culinario que puede emplearse para trufar otros alimentos como los huevos coñac, mantequilla, quesos. Ideal para usar con pasta, y carnes.

Fue prohibida durante la edad media por la Iglesia, ya que la relacionaban con el diablo, por sus propiedades afrodisiacas y su olor, aunque el Papa y ciertos nobles seguían consumiéndolas en secreto.

Recolecta y selección

Trufas 100% naturales, libres de cualquier producto químico en todo el proceso. Recolectadas de la forma más tradicional, mediante el olfato de nuestros amigos los perros, y extraídas de la tierra con un machete de acero.

Del campo a la mesa

Trufas recolectadas diariamente en los montes turolenses, donde se da el clima idóneo para la perfecta maduración de la trufa por ello es catalogada como la mejor trufa negra del mundo.

La joya de la gastronomía

Tuber melanosporum es la variedad de trufa que mayor valor gastronómico posee, conocida como el diamante negro.

Recolectadas en las montañas de Teruel en plena naturaleza, han sido escogidas y seleccionadas una a una por expertos truferos, para garantizar la máxima calidad.

Se trata de un producto de alto valor culinario que puede emplearse para trufar otros alimentos como los huevos coñac, mantequilla, quesos. Ideal para usar con pasta, y carnes.

Fue prohibida durante la edad media por la Iglesia, ya que la relacionaban con el diablo, por sus propiedades afrodisiacas y su olor, aunque el Papa y ciertos nobles seguían consumiéndolas en secreto.

Recolecta y selección

Trufas 100% naturales, libres de cualquier producto químico en todo el proceso. Recolectadas de la forma más tradicional, mediante el olfato de nuestros amigos los perros, y extraídas de la tierra con un machete de acero.

Del campo a la mesa

Trufas recolectadas diariamente en los montes turolenses, donde se da el clima idóneo para la perfecta maduración de la trufa por ello es catalogada como la mejor trufa negra del mundo.

Trufa de verano

Aceite de oliva trufado

Sal trufada

Subscríbete para acceder a nuestras ofertas

Te enviaremos un correo electrónico cuando tengamos nuevas ofertas y productos en la tienda.

0ª
GENERACIÓN
TRUFERA
0kg
ENTREGAMOS
CADA AÑO
+ 0
PAÍSES A LOS QUE ENVIAMOS

Así nos valoran…

A base de 31 evaluaciones
Antonio Ortiz
Antonio Ortiz
02/03/2023
Las dos trufas compradas, exquisitas y muy frescas!! El aceite es el mejor que he probado.
Dani C. S.
Dani C. S.
24/02/2023
Me han hecho llegar un aceite de trufa excelente.
Jose Sitharta
Jose Sitharta
14/02/2023
Delicatese!! Muy ricas y aroma brutal recomendado .. trato personal de agradecer .
Laura Aparicio
Laura Aparicio
02/02/2023
El aceite de trufa está riquísimo y el aroma increíble, buena calidad.
laura tormo ponce
laura tormo ponce
29/12/2022
Local con mucho encanto y calidad de aceite y trufa espectacular
Juan Freire
Juan Freire
26/12/2022
Espectacular ???? Producto riquísimo y servicio 10. ¡Repetiremos!
Josep Carles Castello
Josep Carles Castello
04/12/2022
Las mejores trufas del país!! Atención inmejorable!!
Almudena Iguala Villarroya
Almudena Iguala Villarroya
27/10/2022
Productos de 10 y un trato magnífico! El aceite de trufa es una pasada!