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TRUFA NEGRA DE TERUEL

Catalogada como la mejor del mundo

Pioneros en el mundo de la trufa, somos la tercera generación dedicada a la recolecta, producción y distribución de trufa negra, combinando la tradición y la innovación constantemente, para poder ofrecer siempre un producto de máxima calidad, bien conservado en todo momento y siguiendo una perfecta trazabilidad de todas nuestras trufas, las cuales son recolectadas de la forma más tradicional, mediante el olfato de nuestros amigos los perros, y extraidas de la tierra con un machete de acero, además todas las trufas están libres de productos químicos, son trufas 100% naturales.

Nuestra pasión por la trufa hace que nos enfoquemos en un único objetivo:
seleccionar la mejor calidad para ofrecer una experiencia única.

TRUFA FRESCA

Del monte a la mesa

Dedicación a la Trufa Negra

GARANTIA DE CALIDAD. seleccionamos una a unos miles de trufas cada temporada, para ofrecer la máxima calidad, Y crear una experiencia única en nuestros clientes.

Recolecta y selección

Trufas silvestres 100% naturales.
Trufas plantación 100% naturales.

Del monte a la mesa

Trufas recolectadas diariamente en los montes turolenses, donde se da el clima idóneo para la perfecta maduración de la trufa por ello es catalogada como la mejor trufa negra del mundo.

TRAZABILIDAD

Recolección

Trufa negra recién recolectada de categoría extra por expertos truficultores, en su perfecto grado de madurez.

Selección

Seleccionamos una a una miles de trufas cada temporada, para poder conseguir ofrecer la máxima calidad.

Distribución

En menos de 24 h desde tu pedido, enviamos el producto en embalado especialmente para la delicadeza que necesita la trufa.

El diamante negro

La joya de la gastronomía

Tuber melanosporum es la variedad de trufa que mayo valor gastronómico posee, conocida como el diamante negro, durante muchos años fue prohibida  durante la edad media por la iglesia, ya que la relacionaban con el diablo, por sus propiedades afrodisiacas y su olor aunque el papa y ciertos nobles seguían consumiéndolas en secreto.

Recolectadas en las montañas de Teruel en plena naturaleza, han sido escogidas y seleccionadas una a una para poder ofrecer una experiencia única a nuestros clientes.

Se trata de un producto de alto valor culinario que puede emplearse para trufar otros alimentos como los huevos coñac, mantequilla, quesos. Ideal para usar con pasta, y carnes.

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Trufar
Trufa negra de Teruel

Catalogada como la mejor del mundo.

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Así nos valoran…

A base de 5 evaluaciones.
LUIS BRU
LUIS BRU
12/09/2021
Verificada
Muy buena calidad, me llegaron en menos de 24 horas, tenían un aroma y un sabor increíble!! Para repetir!
Jorge Juez Tena
Jorge Juez Tena
14/05/2020
Verificada
Buena calidad al mejor precio, producto excelente.
Belén Gargallo Herrero
Belén Gargallo Herrero
20/04/2019
Verificada
Trufas de gran calidad, trato cercano y de confianza. Envían a toda la península.
Arantxa Tomas Collado
Arantxa Tomas Collado
20/04/2019
Verificada
Gran trufa, mejor persona Perfecta para un buen picoteo 😋
Álvarø Laguía Sanz
Álvarø Laguía Sanz
20/04/2019
Verificada
Buen precio y muy buen sabor

EXPORTACIÓN

DISTRIBUCIÓN DE TRUFA

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