Rayador de trufa

En Trufas Gorriz seleccionamos una a una miles de trufas cada temporada, para poder conseguir ofrecer la máxima calidad, tanto en forma, como en aroma, para crear una experiencia única en nuestros clientes.

Es la trufa negra de Teruel, recolectada en las mejores condiciones en los montes turolenses, en una tierra rica con inviernos fríos, lo que hace que su maduración sea perfecta, catalogada como la mejor trufa negra del mundo.

Se trata de un producto de alto valor culinario que puede emplearse para trufar otros alimentos como los huevos coñac, mantequilla, quesos. Ideal para usar con pasta, y carnes.

Trufa de monte y plantación cuidada y seleccionada una a una para garantizar la calidad y trazabilidad que, u producto tan sensible necesita, ya que en varias ocasiones se comercializa sin una selección y puede dar malas experiencias.

Comercializamos con países de todo el mundo, restaurantes tiendas, clientes gourmet como usted.